 BAGASSE - Ausgelaugtes (entzuckertes) Zuckerrohr. Wird in Ländern der Dritten Welt als Faserrohstoff für die Zellstoffherstellung verwendet. A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0|9 Zuckerrohr Zuckerrohrpflanze Systematik Unterklasse: Commelinaähnliche (Commelinidae) Ordnung: Süßgrasartige (Poales) Familie: Süßgräser (Poaceae) Unterfamilie: Panicoideae Gattung: Saccharum Art: Zuckerrohr Wissenschaftlicher Name Saccharum officinarum L. Zuckerrohr (Saccharum officinarum) ist eine Pflanze aus der Familie der Süßgräser (Poaceae) und wird dort der Unterfamilie Panicoideae mit etwa 3270 weiteren Arten zugeordnet. Inhaltsverzeichnis//BeschreibungVom Aussehen ähnelt es dem Bambus oder Mais oder jeder anderen einkeimblättrigen Pflanze. Die Halme können einen Durchmesser von bis zu 5 cm und eine Höhe von bis zu 4 m erreichen. GeschichteDie Geschichte des Zuckerrohrs begann um das 5. Jahrhundert vor Christus im südasiatischen Raum, wo die Pflanze als ursprünglich heimisch gilt. Durch Handel und durch die Soldaten Karl des Grossens gelangte diese Pflanze um das 1. Jahrhundert nach Christus allmählich in den Nahen Osten. Man entdeckte, dass Zuckersaft kristalliert viel länger haltbar ist und so auch leichter zu transportieren wird. Neben der schwierigen Verarbeitung, war Zucker um diese Zeit sehr ra ... Mehr in der Wikipedia |
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